樂加維林12年原酒2018年版 700ml
優惠價:3480 元
價格僅供詢價參考隨市場而異動
酒精濃度(%):578 %
容量:700 ml
2018 Special Releases - Lagavulin 12 Years Old
樂加維林始終堅持生產最頂級的單一麥芽威士忌,其最獨特的是使用長時間發酵與慢速蒸餾,發酵時間長達120小時,分為兩階段,在第50小時再投入一次酵母;蒸餾時間也比其他酒廠的平均時間長上近1倍,長達10.5小時,其中有4.5小時都在採取酒心,以最為繁複的工法與時間成本,盡可能將所有馥郁風味集於瓶中。
使其造就層次複雜、格局宏大的繁複口感,除了被稱為是最雄偉富麗的艾雷島威士忌,更有著「艾雷島之王」之美譽。同時,與蒸餾以及發酵時間相對,樂加維林的新酒必須有足夠的時間與橡木桶互相作用才能把特色完全發揮出來,因此樂加維林威士忌酒款最基本的年份就高達16年,堪稱蘇格蘭威士忌之最。
樂加維林12年原酒2018年版 700ml 酒款風味完美展現酒廠個性,強勁的泥煤氣息撲鼻而來,伴隨鮮明煙燻焦糖甜味,輔以烏梅、乾果及熟成果香同時湧上,多重層次與海潮鹹味取得巧妙平衡,每一口的啜飲都給予品飲者超越期待的驚喜。
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