優惠價:1350 元
價格僅供詢價參考隨市場而異動
酒精濃度(%):46 %
容量:700 ml
全新改版包裝的無年份格蘭傑蘇玳桶Nectar d’Or,依然以品牌獨有10年波本桶原酒為主軸,但由於格蘭傑擁有蘇玳區貴腐酒退休桶的優先挑選權,使得這款威士忌風味無人能出其右。不過,因退休桶有良率問題,格蘭傑總製酒師比爾博士必須在換桶至蘇玳桶後,定期觀察熟成的情況,只有符合嚴苛標準的酒液,才能取出進行勾兌,視橡木桶的情況,每一桶達到標準的時間都不一樣,製酒師需要化費更多心思去評估,更顯珍貴,卻也因此無年份標示。
格蘭傑總製酒師Bill Lumsden有「木桶魔術師」之稱,他率先提出橡木桶管理(wood management)技術,從世界各地蒐羅獨特的橡木桶,賦予威士忌各種複雜深沉的氣息,例如在經過10年的波本桶(Bourbon Cask)熟成後,換至雪莉桶(Sherry Cask)或是蘇玳酒桶(Sauternes Cask)繼續熟成,又是另一番香氣和口感。