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酒精濃度(％)：40 %
容量：700 ml
<<日本威士忌 明石 藍標威士忌>>
江井ケ島酒造是日本極少有著數百年歷史的綜合釀酒廠。
從1679年開始生產日本酒起至1888年成立株式會社，
到1919年得到日本第一個生產威士忌的執照，
江井ケ島酒造堪稱日本釀酒界的國寶級先驅。
在日本鼎盛時期的明治年間，江井ケ島酒造也多次被評為日本的百強企業。
明石威士忌是世界上唯一的威士忌，
是由 Toji（清酒領域的大師級）通過將清酒方法應用於威士忌製造過程而製成的。
所使用的蒸餾鍋比蘇格蘭和其他日本釀酒廠所使用的蒸餾鍋要小，從而降低了雜醇的含量。
因此，明石威士忌不需要經過長時間的陳釀過程，而其新產品卻又光滑又細膩。
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