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優惠價：2250 元
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酒精濃度(％)：145 %
容量：700 ml
BIN 389 是葛蘭許創始人麥克斯 ‧ 舒伯特的另一佳作。葡萄酒在 GRANGE 葛蘭許紅葡萄 酒用過的橡木桶中熟陳，因此被稱為“小葛蘭許”(BABY GRANGE)。 BIN 389 於 1960 年問世，為 PENFOLDS 酒莊建立紅葡萄酒的市場地位，結合卡本內的 清晰結構及希哈的豐厚口感。品種:51% Cabernet Sauvignon、49% Shiraz
產區:Barossa Valley, Coonawarra, McLaren Vale, Padthaway, Wrattonbully
熟陳:置於美國大橡木桶中熟陳 12 個月 (37% 新 )。
酒色:明亮的石榴紅色。
香氣:撲鼻而來的濃郁芳香，帶有黑色莓果及柑橘醋、大豆、芝麻及乾香菇香氣。接著散發森林雨後 潮溼蕨類、樹根及土壤的氣息。橡木桶熟陳帶來的隱微奶油甜美及煙燻氣息相當迷人。
口感:風味及口感近似於大理石油花的和牛般圓潤豐美，並帶有如甘草根及茴芹辛香料等大地氣息。 結構紮實飽滿，但不失細緻優雅。宜人的酸度。阿薩姆紅茶的溫潤口感中，可嚐到潮溼石板、 石墨的單寧氣息。
適飲期:2020 年至 2046 年。
國際評分:Campbell Mattinson 96+ 分 Robert Parker’s Wine Advocate 91 分 James Suckling 96 分
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